昔の駅弁の思い出③

30年以上昔の話で、日本の国鉄を旅していた時のお話、青春18きっぷがのびのびなんてサブタイトルついていた頃。停車時間が長い各駅停車は駅弁を食べたりするのにちょうどよい。山陰本線なんて1時間以上停車していたりした。山陰本線では昔浜田駅にサバずしがあってこれも何度かお世話になった。鯖寿司と言えば米子の吾左衛門寿司だけど、こっちの方が先輩格だった。出雲市駅にも割り子蕎麦の弁当があった。弁当ではないがあごの焼き（ちくわ）をビールのあてに飲んでいた。山陰本線そのものではないが山口線の津和野駅にはつわぶき弁当と言うのもあった、新見線の津山にはたきごみ弁当もあった、シイタケのうまみが詰まった様な弁当だった。